Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Dulce Elias
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre
Sesión 1:
Inicio:
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de la alimentación y sus efectos en la salud.
- Presentar el objetivo de la clase y su importancia para la vida saludable.
Desarrollo:
- Presentar conceptos clave como obesidad, diabetes, dieta saludable y sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Cada grupo deberá buscar información en fuentes confiables y compartir sus hallazgos.
Cierre:
- Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un espacio para la discusión y reflexión sobre las causas identificadas.
- Resaltar la importancia de incluir factores protectores y proponer acciones para reducir los factores de riesgo.
Sesión 2:
Inicio:
- Realizar una actividad de concientización sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.
- Plantear la pregunta guía de la clase: ¿Cómo podemos reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en nuestra comunidad escolar?
Desarrollo:
- Realizar una actividad de observación y análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesa