Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Dulce Elias
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de la alimentación y sus efectos en la salud.

  • Presentar el objetivo de la clase y su importancia para la vida saludable.


Desarrollo:



  • Presentar conceptos clave como obesidad, diabetes, dieta saludable y sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada grupo deberá buscar información en fuentes confiables y compartir sus hallazgos.


Cierre:



  • Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un espacio para la discusión y reflexión sobre las causas identificadas.

  • Resaltar la importancia de incluir factores protectores y proponer acciones para reducir los factores de riesgo.


Sesión 2:


Inicio:



  • Realizar una actividad de concientización sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.

  • Plantear la pregunta guía de la clase: ¿Cómo podemos reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en nuestra comunidad escolar?


Desarrollo:



  • Realizar una actividad de observación y análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesa