Alimentación saludable

Rosario Alatorre
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al concepto de alimentación saludable y al Plato del Bien Comer, para que sean conscientes de la importancia de una dieta equilibrada.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué creen que es una alimentación saludable.
    b. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente los beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
    c. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo conforman.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
    b. Entregar a cada grupo imágenes de diferentes alimentos.
    c. Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
    d. Realizar una puesta en común para compartir las clasificaciones de cada grupo y verificar si son correctas.



  3. Cierre (5 minutos):
    a. Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo el Plato del Bien Comer puede ayudarles a lograrlo.
    b. Comentar brevemente sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y cómo estos benefician la salud y las actividades diarias.




Sesión 2: Los nutrimentos que necesita nuestro cuerpo
Tiempo estimado: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Recordar brevemente la sesión anterior y los