Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Juana paulina De
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables destacando la importancia de mantener una buena alimentación.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si han probado alguno de ellos.
- Realizar una degustación de diferentes frutas y preguntar a los alumnos sobre sus gustos y preferencias.
- Resaltar la importancia de mantener una dieta equilibrada y cómo esto beneficia nuestra salud.
- Reflexionar sobre los riesgos que pueden surgir al consumir alimentos y bebidas no saludables.
Sesión 2 (Exploración sensorial):
Objetivo: Explorar los aromas, colores, texturas y sabores de diferentes alimentos y bebidas de manera segura e higiénica.
Actividades:
- Mostrar diferentes alimentos y bebidas y permitir que los alumnos los exploren usando sus sentidos: oler, tocar, observar y probar.
- Guiar a los alumnos para que describan las características de cada alimento y bebida (aroma, color, textura, sabor).
- Realizar una lista colectiva de los alimentos y bebidas que les gustaron y aquellos que no les gustaron, y preguntar por qué.
- Conversar sobre la importancia de probar diferentes alimentos y bebidas para expandir nuestro paladar y conocer nuevas opciones saludables.
Sesión 3 (Contextos socioculturales):
Objetivo: Conectar los alimentos y bebidas mencionados por los alumnos con sus contextos socioculturales.
Actividades:
- Pedir a los alumnos que nombren los alimentos y bebidas que mencionaron en la primera sesión y escribirlos en el pizarrón.
- Agrupar los