Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Angélica Nayeli Ramírez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de la sesión: Los alumnos conocerán la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, identificarán algunos alimentos beneficiosos para la salud y practicarán medidas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.
Actividades:
Calentamiento (5 minutos): Iniciar la clase con una actividad de movimiento relacionada con el tema, como bailar una canción sobre alimentos saludables.
Presentación del tema (10 minutos): Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables mediante una charla en la que se expliquen los beneficios para la salud y se ejemplifiquen algunos alimentos saludables.
Juego de clasificación (15 minutos): Organizar a los alumnos en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deberán clasificar las imágenes en dos categorías: alimentos saludables y alimentos no saludables, justificando sus decisiones.
Elaboración de un cartel (10 minutos): Cada grupo seleccionará un alimento saludable y realizará un dibujo o recorte para colocarlo en un cartel sobre alimentación saludable que se exhibirá en el salón.
Práctica de medidas de higiene (5 minutos): En parejas, los alumnos practicarán lavarse las manos correctamente antes de manipular alimentos, siguiendo las indicaciones del docente.
Reflexión y cierre (5 minutos): En una ronda de conversación, los alumnos compartirán sus reflexiones sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo pueden aplicar medidas de higiene en su vida diaria.
Sesión 2: Elaboración de una receta saludable
Objetivo de la sesión: Los alumnos elaborarán una receta salud