Factores que inciden en los procesos técnicos - Comunidad y alimentos

LUIS ROMAN GASCA
Ubicación curricular
Contenido Factores que inciden en los procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende la satisfacción de necesidades como la base de la creación e innovación técnica para reflexionar acerca de la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones, que favorecen o limitan la igualdad de oportunidades, en el desarrollo de procesos técnicos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Factores que inciden en los procesos técnicos - Comunidad y alimentos


Objetivo de aprendizaje (PDA): Comprender la satisfacción de necesidades como la base de la creación e innovación técnica para reflexionar acerca de la influencia de intereses, prejuicios, estereotipos y aspiraciones, que favorecen o limitan la igualdad de oportunidades, en el desarrollo de procesos técnicos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinaridad: El problema a atender es la creación e innovación de los alimentos y cómo afecta o beneficia a la comunidad.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Factores que inciden en los procesos técnicos y cómo afectan a la comunidad.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y cómo creen que son producidos.


Desarrollo:



  • Explicación de los conceptos clave: procesos técnicos, satisfacción de necesidades, creación e innovación técnica, intereses, prejuicios, estereotipos, aspiraciones y igualdad de oportunidades.

  • Actividad de investigación: Los alumnos deberán realizar una investigación sobre los diferentes procesos técnicos relacionados con la creación e innovación de alimentos en su comunidad.


Cierre:



  • Reflexión en grupo: Compartir y discutir los resultados de la investigación, identificando los factores que inciden en los procesos técnicos y cómo afectan a la comunidad.

  • Tarea: Preparar una presentación sobre los hallazgos de la investigación para la siguiente sesión.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de los conceptos clave abordados en la sesión anterior.

  • Pr