Conociendo el Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable

08 Cinthia López
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Conociendo el Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Presentar el Plato del Bien Comer a través de una imagen o ilustración en el pizarrón o mediante una presentación multimedia.

  3. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  4. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  5. Cada grupo deberá investigar y recolectar información sobre los beneficios y propiedades de los alimentos de su grupo asignado.

  6. Los grupos deberán presentar su investigación al resto de la clase, destacando la importancia de consumir estos alimentos para la salud.


Recursos:



  • Plato del Bien Comer (imagen o ilustración)

  • Material de investigación (libros, internet, folletos)


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia para el bienestar individual y colectivo.


Actividades:



  1. Iniciar la clase recordando la importancia de una alimentación saludable y el Plato del Bien