Conociendo el Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable
08 Cinthia López
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Conociendo el Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Presentar el Plato del Bien Comer a través de una imagen o ilustración en el pizarrón o mediante una presentación multimedia.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada grupo deberá investigar y recolectar información sobre los beneficios y propiedades de los alimentos de su grupo asignado.
- Los grupos deberán presentar su investigación al resto de la clase, destacando la importancia de consumir estos alimentos para la salud.
Recursos:
- Plato del Bien Comer (imagen o ilustración)
- Material de investigación (libros, internet, folletos)
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su importancia para el bienestar individual y colectivo.
Actividades:
- Iniciar la clase recordando la importancia de una alimentación saludable y el Plato del Bien