Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

dora torres
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer los grupos de alimentos según el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una charla sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.

  2. Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar la función de cada grupo de alimentos.

  3. Realizar una lluvia de ideas para identificar alimentos que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer.

  4. Organizar a los estudiantes en grupos y entregarles imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deben clasificar las imágenes en los grupos del Plato del Bien Comer.

  5. Comentar en plenaria las clasificaciones realizadas por cada grupo y reforzar la importancia de consumir alimentos de cada uno de los grupos.


Sesión 2: Prácticas culturales y medio ambiente en la alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y comprender la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve explicación sobre la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable.

  2. Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de platos típicos con alimentos locales.

  3. Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos investiguen y presenten una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

  4. Presentar la importancia de consumir alimentos de temporada y discutir cómo esto beneficia al med