Hábitos saludables para promover el bienestar en los seres vivos
Adrian Rivera- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Hábitos saludables para promover el bienestar en los seres vivos
Objetivo: Distinguir alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Contexto: El problema crítico a atender en este contexto es el aumento de enfermedades relacionadas con la mala alimentación y la falta de hábitos saludables en la comunidad escolar.
Sesión 1:
Tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
Objetivo de la sesión: Conocer los conceptos básicos de una alimentación saludable.
Actividades:
- Presentación del tema: Los alumnos observarán imágenes de diferentes alimentos y deberán clasificarlos en saludables y no saludables.
- Discusión grupal: Se formarán equipos y se les asignará un alimento para investigar sobre sus propiedades nutricionales.
- Exposición: Los equipos compartirán la información recopilada y se discutirá en clase.
Sesión 2:
Tema: La importancia de los hábitos saludables
Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de adoptar hábitos saludables en la alimentación.
Actividades:
- Dinámica de reflexión: Los alumnos participarán en una dinámica en la que deberán reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios.
- Taller de preparación de alimentos saludables: Los alumnos, en grupos, seleccionarán recetas saludables y prepararán platos nutritivos para compartir con sus compañeros.
- Degustación y reflexión: Se realizará una degustación de los platos preparados y se reflexionará sobre la importancia de los alimentos saludables en nuestra salud.
Sesión 3:
Tema: La pirámide alimenticia
Objetivo de la sesión: Conocer la pirá