Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Rigoberto Ontiveros
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para alumnos de Secundaria 1º en Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque interdisciplinar: Atender al problema de que los alumnos no identifican las causas de enfermedades como la obesidad y la diabetes.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación: proyectar imágenes que muestren los efectos negativos de una dieta poco saludable.

  • Actividad de activación de conocimientos previos: realizar una lluvia de ideas sobre qué creen los alumnos que causa la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Explicación teórica sobre la obesidad y la diabetes, y su relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Actividad de investigación: organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles recursos como libros, revistas y acceso a internet para que investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Debate en grupo sobre las causas identificadas y cómo afectan a la salud.


Cierre:



  • Puesta en c