"Alimentación saludable: descubriendo sabores y cuidando nuestra salud"
María De la luz De
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: "Alimentación saludable: descubriendo sabores y cuidando nuestra salud"
Objetivo general:
- Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Objetivos específicos:
- Reconocer la importancia de una alimentación saludable en el crecimiento y desarrollo.
- Identificar los alimentos y bebidas que benefician la salud dentro de su comunidad.
- Explorar los aromas, colores, texturas y sabores de los alimentos y bebidas.
- Promover medidas de seguridad e higiene al manipular los alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar nuestra salud.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que los clasifiquen en "saludables" o "no saludables".
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos exploren diferentes frutas y verduras, identifiquen sus colores, texturas y sabores, y compartan sus preferencias.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Alimentos y bebidas saludables en nuestra comunidad
Actividades:
- Realizar una salida educativa a una tienda de comestibles cercana o invitar a un nutricionista o experto en alimentación saludable para una charla.
- Observar y discutir los diferentes alimentos y bebidas que se encuentran en la tienda, resaltando aquellos que son saludables y beneficiosos para la salud.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan identificar y se