Alimentación saludable
JACQUELINE GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.
- Actividad de exploración: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consideran saludables y los que no lo son.
- Investigación: Formar grupos y asignar a cada grupo un tipo de alimento (frutas, verduras, carnes, etc.). Los alumnos deberán investigar las características de esos alimentos y cómo se relacionan con una dieta correcta.
- Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 2 (45 minutos):
- Reflexión: Repasar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y su importancia para la salud.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán llevar un registro de los alimentos que consumen durante un día, identificando si su dieta cumple con las características de una dieta correcta.
- Discusión: Compartir en parejas los registros de alimentación y discutir si cumplen con los criterios de una dieta correcta.
Sesión 3 (45 minutos):
- Análisis de costumbres de la comunidad: Investigar y discutir sobre los hábitos de alimentación de la comunidad local, identificando si se siguen o no las características de una dieta correcta.
- Debate: Organizar un debate en el que los alumnos expongan sus opiniones sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo se p