Alimentación saludable

JACQUELINE GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

  • Actividad de exploración: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consideran saludables y los que no lo son.

  • Investigación: Formar grupos y asignar a cada grupo un tipo de alimento (frutas, verduras, carnes, etc.). Los alumnos deberán investigar las características de esos alimentos y cómo se relacionan con una dieta correcta.

  • Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Reflexión: Repasar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y su importancia para la salud.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán llevar un registro de los alimentos que consumen durante un día, identificando si su dieta cumple con las características de una dieta correcta.

  • Discusión: Compartir en parejas los registros de alimentación y discutir si cumplen con los criterios de una dieta correcta.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Análisis de costumbres de la comunidad: Investigar y discutir sobre los hábitos de alimentación de la comunidad local, identificando si se siguen o no las características de una dieta correcta.

  • Debate: Organizar un debate en el que los alumnos expongan sus opiniones sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo se p