Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
OLIVA LANDÍN
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión:
Inicio:
- Saludo y revisión de tareas previas.
- Motivación: video o imágenes que muestren los efectos negativos de la obesidad y la diabetes.
- Planteamiento del tema y los objetivos de la sesión.
Desarrollo:
Sesión 1:
- Introducción a la obesidad y la diabetes: definiciones y causas.
- Trabajo en grupos: investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta.
- Discusión en plenaria: presentación de hallazgos y ejemplos.
- Reflexión en torno a las acciones que pueden realizar en su entorno familiar y comunitario para reducir factores de riesgo.
Sesión 2:
- Introducción a los alimentos ultraprocesados y su relación con la obesidad y la diabetes.
- Trabajo en grupos: investigación sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.
- Discusión en plenaria: presentación de hallazgos y ejemplos.
- Reflexión en torno a las acciones que pueden realizar en su entorno familiar y comunitario para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 3:
- Análisis de casos reales de personas que han logrado llevar una vida saludable a pesar de los factores de