Alimentación saludable y enfermedades estomacales

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y enfermedades estomacales

Objetivo principal: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Registrar las respuestas en una lista visible para que todos los estudiantes puedan verla.

Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)

• Explicar y discutir las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Mostrar ejemplos de alimentos que cumplen con cada una de estas características y su importancia para la salud.


• Realizar una actividad práctica donde los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en función de estas características.

Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Investigar y discutir las costumbres de alimentación de la comunidad.


• Analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con enfermedades estomacales.


• Realizar una dinámica de grupo donde los estudiantes compartan situaciones en las que han consumido alimentos ultraprocesados y reflexionen sobre sus efectos en la salud.

Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)

• Presentar di