Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
PDA: Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

Objetivo: Que los alumnos comprendan la importancia de la diversidad de culturas a lo largo de la República Mexicana a través del tema de cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria, específicamente en relación con la cocción y conservación de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 - Duración: 45 minutos

Actividad 1: Introducción (10 minutos)

• Presentar el tema a los alumnos y explicarles la importancia de conocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes culturas en relación con la cocción y conservación de alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre las diferentes técnicas que conocen los alumnos y registrarlas en el pizarrón.

Actividad 2: Lectura de un cuento (15 minutos)

• Leer en voz alta un cuento que destaque la diversidad cultural de la República Mexicana, enfocándose en la forma en que se cocinan y conservan los alimentos en diferentes regiones.


• Realizar preguntas durante la lectura para fomentar la participación de los alumnos y asegurar su comprensión.

Actividad 3: Análisis y reflexión (20 minutos)

• Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes técnicas de cocción y conservación de alimentos utilizadas por diferentes culturas de México.


• Cada grupo debe investigar sobre la técnica asignada y responder preguntas como: ¿En qué consiste la técnica? ¿Qué alimentos se cocinan o conservan de esta manera? ¿Qué