Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Mostrar el sistema digestivo, nutrientes y alimentos diferencias, características y beneficios de una dieta balanceada.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema a través de una breve introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos para realizar una investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Cada grupo deberá presentar sus hallazgos y conclusiones de manera creativa, ya sea a través de una presentación, un mural o un video.

Cierre:

• Realizar una discusión grupal para reflexionar sobre las causas identificadas y cómo estas pueden afectar la calidad de vida de las personas.


• Asignar como tarea para la próxima sesión la elaboración de un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

Sesión 2:

Inicio:

• Revisar los proyectos de vida saludable que los e