Alimentación saludable y características de la dieta correcta

Jeremy Saldivar
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo: Analizar etiquetas de diversos productos para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutricional, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación y motivación (10 minutos):



    • Iniciar la clase con una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Plantear preguntas a los alumnos para que reflexionen sobre sus hábitos alimenticios y los alimentos que consumen regularmente.

    • Comentar el objetivo de la clase, que consiste en aprender a analizar etiquetas de alimentos para tomar decisiones más saludables.



  2. Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta (15 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué características tiene.

    • Mostrar imágenes, videos o ejemplos de una dieta correcta y equilibrada.

    • Explicar brevemente los conceptos de nutrientes, vitaminas, minerales, grasas, carbohidratos y proteínas.



  3. Análisis de etiquetas de alimentos (20 minutos):



    • Distribuir etiquetas de alimentos que los alumnos consumen regularmente y que hayan traído de casa.

    • Pedir a los alumnos que, en parejas, analicen las etiquetas y busquen información sobre los ingredientes, contenido y aporte nutricional.

    • Guiar a los alumnos para que identifiquen y comparen los nutrientes presentes en los diferentes alimentos.



  4. Reflexión y cierre (5 minutos):



    • Realizar una breve reflexión sobre la importancia de analizar las etiquetas de los alimentos antes de consumirlos.

    • Resaltar la relevancia de tomar decisiones informadas a favor de u