Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Introducción de la problemática: ¿Qué alimentos debemos consumir para tener una dieta sana y equilibrada?


• Actividad de indagación: Realización de una lista de alimentos que los alumnos consideren saludables y explicación de por qué los consideran así.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada para el cuerpo.

Sesión 2:

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Presentación de diferentes grupos alimenticios: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.


• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán en grupos sobre los beneficios de cada grupo alimenticio y cómo se pueden incluir en una dieta equilibrada.


• Presentación y discusión de los hallazgos en grupo.

Sesión 3:

• Recordatorio de lo aprendido hasta el momento.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad de observación y clasificación de diferentes alimentos según su grupo correspondiente.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestras comidas diarias.

Sesión 4:

• Repaso de lo visto en las sesiones anteriores.


• Introducción a las prácticas culturales relacionadas co