Alimentación saludable: promoviendo hábitos saludables en la comunidad

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable: promoviendo hábitos saludables en la comunidad

Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, como el consumo de alimentos ultraprocesados, y analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.


• Presentación de un caso real de un niño o niña con problemas de alimentación y discusión en grupo sobre posibles causas y consecuencias.


• Formulación de preguntas de investigación relacionadas con los problemas de alimentación identificados.

Sesión 2:

• Investigación guiada sobre los diferentes tipos de alimentos y su clasificación en saludables y ultraprocesados.


• Trabajo en grupos pequeños para identificar ejemplos de alimentos saludables y ultraprocesados.


• Presentación de los hallazgos de investigación y discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 3:

• Investigación sobre los trastornos de la alimentación, como la anorexia y la bulimia.


• Análisis de casos reales de personas que han enfrentado estos trastornos y discusión en grupo sobre las posibles causas y consecuencias.


• Reflexión sobre la importancia de tener una relación saludable con la comida y el cuerpo.

Sesión 4:

• Diseño y presentación de acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.


• Elaboración de un plan de acción para promover hábitos alimentarios saluda