Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
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Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo de aprendizaje: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema a atender: Los niños no se alimentan adecuadamente
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
- Presentación de la temática y el problema a los alumnos.
- Discusión en grupo sobre qué entienden por una alimentación saludable.
- Actividad práctica: Elaboración de un plato de comida saludable utilizando imágenes de diferentes alimentos.
Sesión 2:
Tema: Clasificación de alimentos saludables y no saludables
- Repaso de la sesión anterior y revisión de la actividad realizada.
- Introducción a la clasificación de alimentos en saludables y no saludables.
- Actividad práctica: Clasificación de imágenes de alimentos en dos columnas (saludables y no saludables).
Sesión 3:
Tema: Elaboración de un menú saludable
- Revisión de la clasificación de alimentos.
- Explicación sobre la importancia de una alimentación balanceada y variada.
- Actividad práctica: Elaboración de un menú saludable semanal utilizando imágenes de diferentes alimentos.
Sesión 4:
Tema: Análisis de bebidas saludables y no saludables
- Revisión del concepto de alimentos saludables y no saludables.
- Introducción a las bebidas saludables y no saludables.
- Actividad práctica: Clasificación de imágenes de bebidas en dos columnas (saludables y no saludables)