Comprensión y producción de textos informativos sobre la gastronomía de la localidad

Plan de clase

Tema: Comprensión y producción de textos informativos sobre la gastronomía de la localidad
Grado: 6° de primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Objetivo: Identificar información específica sobre asuntos de interés, y comprender el tema central a través de la lectura y la escritura de textos informativos sobre la gastronomía de la localidad.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del proyecto comunitario: explicar a los alumnos la importancia de conocer la gastronomía de su localidad y cómo pueden contribuir a su divulgación a través de textos informativos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los platos típicos de la localidad.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un plato típico para investigar. Proporcionarles diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas a personas mayores, etc.).


• Cada grupo debe recopilar información sobre el plato asignado y resaltar los aspectos más relevantes.

Sesión 2:

• Revisar la información recopilada por cada grupo y asegurarse de que comprendan el tema central de cada plato típico.


• Explicar la estructura y características de los textos informativos.


• En grupos, los alumnos deben redactar un texto informativo sobre el plato típico que investigaron, utilizando la información recopilada y siguiendo la estructura adecuada.

Sesión 3:

• Intercambio de textos informativos entre los grupos.


• Cada grupo debe leer y analizar el texto informativo de otro plato, identificando la información específica y el tema central.


• Realizar una puesta en común de las observaciones y conclusiones.

Sesión 4:

• En plenaria, reflexionar sobre la importancia de la gastronomía local y su relación con la iden