Introducción al tema y conocimiento previo

Plan de clase

Título de la unidad: "¡Alimentación saludable para una vida activa y feliz!"

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento previo

• Presentación del tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Realizar una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.


• Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.


• Actividad: Elaboración de un mapa conceptual sobre los beneficios de una alimentación saludable.

Sesión 2: Indagación de los nutrimentos y alimentos

• Explicación sobre los diferentes nutrimentos que proporcionan los alimentos (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y su importancia para el organismo.


• Actividad: Investigación en grupos sobre los diferentes alimentos y sus nutrimentos.


• Presentación de los resultados de la investigación a través de una exposición oral o póster.

Sesión 3: Elaboración de recetas saludables

• Introducción al problema: los alumnos conocen la estructura de un recetario y identifican la comida saludable.


• Exposición de diferentes recetas saludables y explicación de sus ingredientes y pasos de preparación.


• Actividad: Los alumnos deberán crear su propia receta saludable, teniendo en cuenta los principios del Plato del Bien Comer.


• Presentación de las recetas a través de una exposición oral o póster.

Sesión 4: Tom