Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Estephanie Diaz- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Sesión 1: Identificación de los alimentos saludables (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán los alimentos saludables y comprenderán la importancia de consumirlos para favorecer su salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
a. Saludo y presentación del objetivo de la sesión.
b. Realizar preguntas para activar los conocimientos previos de los alumnos sobre los alimentos saludables.
c. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y hacer una lluvia de ideas para identificar aquellos considerados saludables.Desarrollo (25 minutos)
a. Explicar el concepto de alimentación saludable y qué es el Plato del Bien Comer.
b. Presentar una ilustración o imagen del Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal y grasas).
c. Pedir a los alumnos que, en grupos pequeños, clasifiquen imágenes de alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer.
d. Realizar una puesta en común para compartir las clasificaciones de cada grupo y discutir sus respuestas.Cierre (10 minutos)
a. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una buena salud.
b. Realizar una evaluación oral de los conocimientos adquiridos durante la sesión.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Los alumnos propondrán y prácticarán acciones para favorecer una alimentación saludable, tomando en cuenta prácticas culturales, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Inicio (10 minutos)
a. Recordar