Conociendo los alimentos saludables de nuestra comunidad

Alberto Diaz
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1:


Título de la clase: Conociendo los alimentos saludables de nuestra comunidad


Objetivo (PDA): Los alumnos podrán identificar los alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo y breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.



  2. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Presentación de imágenes de alimentos saludables de la región y de temporada.

    • Formación de grupos de trabajo.

    • Cada grupo deberá observar las imágenes y discutir qué alimentos identifican y cuáles son sus características de acuerdo con el tema de la clase.

    • Los grupos deberán anotar sus conclusiones en un papel.



  3. Puesta en común y reflexión (15 minutos):



    • Cada grupo compartirá sus conclusiones y se realizará una lluvia de ideas en el pizarrón.

    • Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada para una alimentación saludable a bajo costo.



  4. Cierre (5 minutos):



    • Recapitulación de lo aprendido en la clase.

    • Tarea: Investigar y traer ejemplos de platillos que incorporen alimentos regionales y de temporada.




Sesión 2:


Título de la clase: Preparando platillos saludables con alimentos regionales y de temporada


Objetivo (PDA): Los alumnos podrán proponer platillos para el consumo familiar en los que incorporan alimentos regionales y de temporada que brinden una al