Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Jose Luis Toledo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema interdisciplinar: Consumo de alimentos instantáneos y bebidas energizantes en la comunidad.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Enfoque: Vida saludable.


Sesión 1:


Inicio:



  • Introducción al tema: ¿Qué saben los alumnos sobre la obesidad y la diabetes?

  • Actividad motivadora: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento del problema interdisciplinar: Consumo de alimentos instantáneos y bebidas energizantes en la comunidad.


Desarrollo:



  • Investigación guiada: Lectura de textos y consulta de fuentes confiables sobre la obesidad y la diabetes.

  • Trabajo en grupos: Discusión de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Recopilación de información en un mapa conceptual.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados obtenidos en los grupos.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

  • Tarea: Investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la diabetes.


Sesión 2:


Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior: ¿Qué recordamos sobre las causas de la