Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Jose Luis Toledo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problema interdisciplinar: Consumo de alimentos instantáneos y bebidas energizantes en la comunidad.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Enfoque: Vida saludable.
Sesión 1:
Inicio:
- Introducción al tema: ¿Qué saben los alumnos sobre la obesidad y la diabetes?
- Actividad motivadora: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados.
- Planteamiento del problema interdisciplinar: Consumo de alimentos instantáneos y bebidas energizantes en la comunidad.
Desarrollo:
- Investigación guiada: Lectura de textos y consulta de fuentes confiables sobre la obesidad y la diabetes.
- Trabajo en grupos: Discusión de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Recopilación de información en un mapa conceptual.
Cierre:
- Puesta en común de los resultados obtenidos en los grupos.
- Reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Tarea: Investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo relacionados con la obesidad y la diabetes.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de la sesión anterior: ¿Qué recordamos sobre las causas de la