Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
GEORGE GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema y los objetivos de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y preguntar a los estudiantes qué saben sobre una alimentación saludable.
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus categorías.
- Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de cada categoría para el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 2 (45 minutos):
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior.
- Mostrar imágenes de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Pedir a los estudiantes que investiguen sobre una práctica cultural de su elección y la compartan con el resto de la clase.
- Realizar una actividad en la que los alumnos creen un collage con imágenes de diferentes alimentos y prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3 (45 minutos):
- Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones saludables para el bienestar del cuerpo y del medio ambiente.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y presenten alternativas saludables y sostenibles para reducir el consumo