Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Maria Reynoso
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Disciplinas incorporadas: Biología, Lenguaje y Matemáticas
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una
Sesión 1:
Fase de inicio:
- Presentar un video corto sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.
- Plantear el objetivo de la clase y la importancia de adquirir hábitos saludables.
Fase de desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes aspectos relacionados con la obesidad y la diabetes (causas, factores protectores, acciones para reducir factores de riesgo, impacto en el entorno familiar y comunitario).
- Cada grupo investigará sobre su aspecto asignado utilizando diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas, etc.).
- Los alumnos compartirán los resultados de su investigación con el resto del grupo clase a través de una presentación oral.
Fase de cierre:
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y practicar actividades físicas.
- Plantear una actividad práctica en la que los alumnos preparen una merienda saludable utilizando alimentos naturales y evit