Introducción a la alimentación saludable

Roberto Ibarra
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para el tema "Alimentación saludable" en 3º de Primaria usando el enfoque de Aprendizaje por indagación:


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable



  • Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.

  • Presentar el concepto de "alimentación saludable" y explicar brevemente la importancia de una buena alimentación para el funcionamiento del cuerpo.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus partes (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos y los coloquen en la parte correspondiente del plato.


Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable



  • Comentar con los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo influyen en nuestra elección de alimentos.

  • Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea o la comida tradicional de su región.

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural específica para que investiguen y preparen una breve presentación sobre ella.

  • Cada grupo debe exponer su investigación y compartir una receta tradicional relacionada con esa práctica cultural.


Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Toma de decisiones y alimentación saludable



  • Reflexionar con los alumnos sobre la importancia de tomar decisiones saludables al elegir nuestros alimentos.

  • Presentar diferentes escenarios en los que se deben tomar decisiones relacionadas con la alimentación (po