Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
ALMA LUCERO FLORES MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción al tema):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de motivación: Realizar un juego de asociación de alimentos saludables con cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Actividad principal: Observar y analizar el Plato del Bien Comer. Identificar los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la alimentación saludable.
- Cierre: Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios para nuestra salud.
Sesión 2 (Prácticas culturales y toma de decisiones):
- Actividad de repaso: Recordar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus beneficios.
- Actividad principal: Investigar y compartir prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Ejemplo: platos típicos de la región que incluyan alimentos de diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad de reflexión: Promover la reflexión sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan una alimentación saludable y cómo esto beneficia al medio ambiente y a la economía familiar.
- Cierre: Elaboración de un listado de decisiones que pueden tomar para favorecer una alimentación saludable tanto en el hogar como en la escuela.
Sesión 3 (Consumo de aliment