Consumo de alimentos y bebidas para una vida saludable

Mary Díaz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas para una vida saludable


Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos (45 minutos)


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas saludables de aquellos que ponen en riesgo la salud, reconociendo que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Saludar a los alumnos y preguntarles si saben qué es lo que comemos y bebemos para estar saludables. Anotar sus respuestas en el pizarrón.

  2. Presentación del tema (10 minutos): Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas. Preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no y por qué. Luego explicarles la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  3. Clasificación de alimentos (15 minutos): Entregar a cada alumno una lámina con imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Pedirles que recorten las imágenes y las clasifiquen en dos columnas en una hoja: "Alimentos saludables" y "Alimentos no saludables". Luego, pedirles que compartan sus clasificaciones en pequeños grupos y discutan sus elecciones.

  4. Puesta en común y reflexión (10 minutos): Pedir a algunos alumnos que compartan sus clasificaciones en voz alta y justifiquen sus elecciones. Reflexionar en grupo sobre las diferencias entre los alimentos saludables y no saludables y por qué es importante elegir los primeros.


Recursos:



  • Presentación de diapositivas con imágenes de alimentos y bebidas.

  • Láminas con imágenes de alimentos y bebidas para recortar.

  • Hojas y lápices para los alumnos.


Evaluación formativa:



  1. Observación durante la actividad de clasificación de alime