Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Yamitzi Rosas
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivos:



  • Presentar el tema de alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos.

  • Fomentar la reflexión sobre la relación entre la alimentación y el medio ambiente, la economía familiar y las prácticas culturales.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el bienestar.

  2. Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

  3. Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  4. Promover una reflexión grupal sobre cómo la elección de los alimentos puede influir en la salud, el medio ambiente, la economía familiar y las prácticas culturales.


Sesión 2: Elaboración de un menú saludable


Objetivos:



  • Fomentar la participación activa de los alumnos en la toma de decisiones sobre su alimentación.

  • Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y los beneficios para la salud y el desempeño diario.

  • Desarrollar habilidades de pensamiento crítico al evaluar opciones alimentarias.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su importancia.

  2. Presentar diferentes opciones de alimentos y discutir en grupo cuáles serían las elecciones más saludables.

  3. En equipos, los alumnos deberán elaborar un menú saludable para un día completo, considerando el desayuno, la comida y la c