Introducción al tema
MARIA ELENA ORTIZ
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo de la sesión: Concientizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y hábitos de higiene personal.
Actividades:
- Inicio (10 min): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente y cómo se sienten después de consumirlos.
- Desarrollo (20 min): Mostrar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que clasifiquen cada imagen en la categoría correspondiente.
- Cierre (15 min): Realizar una actividad de juego de roles en la que los alumnos representen situaciones cotidianas en las que deben elegir entre alimentos saludables y no saludables. Resaltar la importancia de tomar decisiones conscientes.
Sesión 2: Investigación sobre alimentos saludables
Objetivo de la sesión: Fomentar la investigación en los alumnos para que obtengan información sobre alimentos saludables.
Actividades:
- Inicio (10 min): Realizar una breve revisión de la sesión anterior y recordar la importancia de una alimentación saludable.
- Desarrollo (25 min): Organizar a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos para investigar. Cada grupo deberá buscar información sobre los beneficios para la salud que aporta el alimento asignado.
- Cierre (10 min): Cada grupo compartirá con el resto de la clase la información obtenida y se realizará una lluvia de ideas conjunta para destacar los beneficios de cada alimento.
Sesión 3: Elaboración de un menú saludable
Objetivo de la sesión: Promover la planificación de una alimentación saludable a través de la elaboración de un menú.
Actividades:
- Inicio (10 min): Preguntar a los alumnos qué alim