Introducción al tema de alimentación saludable

Gio Buenrostro
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema y su importancia para la salud y bienestar.

  • Explicación del objetivo de la clase: indagar y describir los nutrientes de los alimentos y su importancia para la salud y las actividades diarias.

  • Actividad de motivación: juego de adivinanzas sobre alimentos y sus propiedades nutricionales.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Introducción al concepto del Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación equilibrada.

  • Explicación de los grupos de alimentos y su función en el cuerpo.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán armar su propio plato del bien comer utilizando imágenes recortadas de alimentos.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)



  • Discusión sobre diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Exploración de recetas de diferentes países y cómo se pueden adaptar para ser más saludables.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán seleccionar una receta y modificarla para hacerla más saludable.


Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)



  • Explicación sobre cómo nuestras decisiones alimentarias pueden afectar tanto nuestra salud como el medio ambiente.

  • Discusión sobre alternativas más saludables y respetuosas con el medio ambiente, como el consumo de alimentos locales y de temporada.

  • Actividad práctica: los alumnos deberán crear un menú saludable y sostenible para una semana.


Sesión 5: Evaluación y reflexión final (45 minutos)



  • Revisión de los conceptos aprendidos y su importancia para una alimentación saludable.

  • Actividad de evaluación