Introducción al tema
ALMA LUCERO FLORES MARTINEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el impacto de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables.
Actividades:
- Inicio: Presentar el tema de alimentación saludable y preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son poco saludables.
- Desarrollo: Explicar el concepto de alimentación saludable y mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables. Comentar las diferencias entre ellos y los posibles efectos en la salud.
- Cierre: Plantear preguntas de reflexión sobre cómo los alimentos poco saludables están presentes en la publicidad y en las redes sociales, y cómo influyen en las decisiones de consumo de las personas.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender los principios del Plato del Bien Comer y su importancia en una alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio: Recordar brevemente la sesión anterior y preguntar a los alumnos si conocen el concepto del Plato del Bien Comer.
- Desarrollo: Explicar los grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer e identificar ejemplos de alimentos que pertenecen a cada grupo.
- Cierre: Pedir a los alumnos que dibujen su propio Plato del Bien Comer y escriban ejemplos de alimentos que suelen consumir en cada grupo.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo: Analizar cómo las prácticas culturales pueden influir en la alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio: Preguntar a los alumnos si conocen alguna práctica cultural relacionada con la alimentación y si creen que es saludable o no.
- Desarrollo: Presentar ejemplos de prácticas culturales re