Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su percepción sobre si son saludables o no.


• Realizar una actividad de indagación: los alumnos investigarán en grupos sobre las características de una dieta correcta y sus beneficios para la salud.


• Reflexión grupal sobre la información encontrada y cómo se relaciona con sus hábitos de alimentación.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior.


• Proyección de imágenes de alimentos ultraprocesados y discusión sobre los riesgos de su consumo.


• Actividad de indagación: los alumnos investigarán en grupos sobre los alimentos ultraprocesados más comunes en su comunidad y sus consecuencias para la salud.


• Reflexión grupal sobre la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y cómo pueden mejorar su alimentación.

Sesión 3:

• Repaso de la sesión anterior.


• Realización de una actividad práctica: cada alumno llevará un registro de su alimentación durante 3 días y analizará si cumple con las características de una dieta correcta.


• Reflexión grupal sobre los resultados obtenidos y cómo pueden tomar dec