Introducción al tema de la alimentación saludable
Gerardo Limon
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos): El docente presentará el tema de la alimentación saludable y preguntará a los alumnos si saben qué significa. Se abrirá una discusión en grupo donde se compartirán opiniones y conocimientos previos.
- Desarrollo (25 minutos): El docente mostrará a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicará sus diferentes secciones y la importancia de cada una. Se mostrarán ejemplos de alimentos que pertenecen a cada sección. Los alumnos podrán hacer preguntas y comentar acerca de los alimentos mostrados.
- Cierre (10 minutos): El docente explicará cómo una alimentación saludable puede impactar en la economía familiar. Se propondrá una actividad en la que los alumnos tendrán que identificar alimentos saludables y comparar sus precios en el supermercado. Los resultados se compartirán en la siguiente sesión.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos comprenderán cómo las prácticas culturales y la toma de decisiones influyen en la alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos): El docente repasará lo aprendido en la sesión anterior y preguntará a los alumnos si aplicaron lo aprendido en su vida cotidiana.
- Desarrollo (30 minutos): Se formarán equipos y se les asignará una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable. Cada equipo deberá investigar y presentar cómo esa práctica influye en la al