Alimentación saludable y hábitos de vida saludable

Isabel Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y hábitos de vida saludable


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación saludable y reconocer las características de una dieta correcta.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Presentación del tema: Se mostrará a los alumnos imágenes de diferentes tipos de alimentos y se les preguntará si creen que alguno de ellos es más saludable que otros. Se abrirá un espacio de diálogo para que los alumnos compartan sus opiniones.

  2. Introducción a la dieta correcta: Se presentará a los alumnos la definición de una dieta correcta y se destacarán las características de una alimentación saludable (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Se promoverá la reflexión sobre la importancia de seguir una dieta correcta para mantener una buena salud.

  3. Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una investigación sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen en su comunidad. Deberán identificar cuáles son saludables y cuáles no lo son, y elaborarán una lista de alimentos que consideren que deberían consumir más y menos.

  4. Puesta en común: Cada equipo compartirá con el resto de la clase los resultados de su investigación y se abrirá un espacio para el debate y la reflexión.


Sesión 2:
Tema: Costumbres alimentarias en la comunidad
Objetivo de la sesión: Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y analizar cómo influyen en la alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Recopilación de información: Los alumnos realizarán una