Alimentación saludable

Amairany Duran
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo: Despertar el interés de los alumnos acerca de la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar con una lluvia de ideas sobre lo que saben acerca de la alimentación.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el funcionamiento del cuerpo.

  3. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimentarios.

  4. Realizar una dinámica de juego de roles, donde los estudiantes representen los diferentes grupos alimentarios y expliquen su función en el cuerpo.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos y prácticas culturales (45 minutos)


Objetivo: Investigar sobre los alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Actividades:



  1. Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo alimentario para investigar (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

  2. Los alumnos deberán investigar sobre los alimentos que forman parte de su grupo asignado, su función en el cuerpo y cómo se consumen en diferentes culturas.

  3. Cada grupo realizará una presentación breve para compartir la información recopilada.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)


Objetivo: Reflexionar sobre las decisiones que pueden tomar para favorecer la salud y el medio ambiente a través de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar diferentes situaciones en las que los alumnos deben tomar decisiones relacionadas con la alimentación saludabl