Alimentación saludable y prácticas culturales

Gerardo Limon
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y prácticas culturales.

  • Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?

  • Actividad de entrada: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia para la salud.


Desarrollo:



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad de indagación: Formar grupos y asignar a cada uno uno de los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar y elaborar un collage con imágenes de alimentos representativos de su grupo.

  • Presentación y discusión de los collages realizados por cada grupo.


Cierre:



  • Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.

  • Tarea: Investigar y traer al siguiente día una receta de un plato saludable que incluya alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:


Introducción:



  • Repaso del tema visto en la sesión anterior.

  • Actividad de entrada: Los alumnos presentan las recetas que investigaron y explican cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.


Desarrollo:



  • Lectura en voz alta de un cuento o libro relacionado con la alimentación saludable y las prácti