Introducción al tema

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Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas.



  • Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema.

    • Preguntas disparadoras para generar interés, como: ¿Qué alimentos consideran saludables? ¿Qué saben sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

    • Actividad: Observación y clasificación de diferentes alimentos según el Plato del Bien Comer.



  • Cierre (5 minutos):



    • Reflexión grupal sobre la importancia de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas presentes en la comunidad.




Sesión 2: La milpa y la rotación de cultivos (45 minutos)
Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.



  • Inicio (10 minutos):



    • Recapitulación de la sesión anterior.

    • Preguntas disparadoras para generar reflexión, como: ¿Qué saben sobre la milpa y la rotación de cultivos? ¿Qué beneficios creen que pueden tener para la alimentación saludable?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Exposición sobre la milpa y la rotación de cultivos y su importancia para la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.

    • Actividad: Elaboración de un dibujo que represente la milpa y la rotación de cultivos.



  • Cierre (5 minutos):



    • Compartir los dibujos y reflexionar sobre la importancia de estas prácticas culturales.




Sesión 3: Tomando decisiones saludables (45 minutos)
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