Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

1. Inicio (5 minutos):

   
   
   
   
   • Saludo y presentación del tema a los alumnos.
   
   
   • Explicación del objetivo de la clase y su importancia para la prevención de enfermedades.
   
   
   • Comentar el problema relacionado con los malos hábitos alimenticios y su impacto en la salud.
   
   
   
   



2. Desarrollo (30 minutos):

   
   
   
   
   • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
   
   
   • Explicar las características de una dieta correcta, incluyendo la importancia de consumir frutas, verduras, proteínas, entre otros alimentos.
   
   
   • Presentar imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos que conllevan para la salud.
   
   
   • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en "saludables" y "no saludables", justificando sus elecciones.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable.
   
   
   • Preguntar a los alumnos qué acciones podrían llevar a cabo para mejorar su alimentación.
   
   
   • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre las costumbres alimenticias