Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Fabiola Espinosa
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la alimentación saludable.
- Introducir el concepto de dieta correcta y sus características.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en saludables y no saludables.
- Reflexionar en grupo sobre las decisiones tomadas y las razones detrás de ellas.
Sesión 2:
- Repasar lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentar información sobre las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación y cómo pueden influir en la salud.
- Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos recojan información sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Compartir los hallazgos con el resto de la clase y reflexionar sobre las similitudes y diferencias encontradas.
Sesión 3:
- Repasar lo aprendido en las sesiones anteriores.
- Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan la salud.
- Realizar una actividad de debate en grupos, donde los alumnos discutan l