Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Berenice De Lira
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentar el tema a través de una breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable para nuestra salud y bienestar.

  • Realizar una actividad en grupo donde los alumnos compartan y discutan cuáles son los alimentos y bebidas que les gustan y consideran saludables.

  • Identificar en conjunto los alimentos y bebidas que son beneficiosos para la salud y los que son perjudiciales, fomentando la reflexión y el pensamiento crítico.


Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos una lista de alimentos y bebidas saludables según su contexto sociocultural.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos elijan algunos de estos alimentos y bebidas para preparar una merienda saludable en el aula.

  • Fomentar la participación activa de los alumnos en la preparación de la merienda y promover la reflexión sobre los beneficios de consumir estos alimentos.


Sesión 3: Alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos una lista de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud, como alimentos altos en grasas, azúcares y bebidas gaseosas.

  • Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen qué alimentos y bebidas ponen en riesgo su salud y por qué.

  • Generar un debate sobre la importancia de tomar decisiones salu