Alimentación saludable
Armando Kawy
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración de la clase: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una buena alimentación.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos que lo componen.
- Actividad: Los estudiantes dibujarán su propia versión del Plato del Bien Comer y lo compartirán con el resto de la clase.
Sesión 2:
- Indagación sobre las necesidades alimentarias de las personas según su edad y actividad física.
- Actividad: Los estudiantes investigarán cuáles son las necesidades alimentarias de diferentes grupos de edad (niños, jóvenes, adultos, personas mayores) y crearán un collage con imágenes que representen los alimentos recomendados para cada grupo.
Sesión 3:
- Relación entre la alimentación saludable y la economía familiar.
- Actividad: Los estudiantes realizarán una lista de compras para una semana, tomando en cuenta los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y su costo. Luego, analizarán cómo se puede ahorrar dinero al elegir alimentos saludables y planificar las comidas.
Sesión 4:
- Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los estudiantes investigarán sobre la alimentación en diferentes culturas y crearán un folleto informativo con recetas saludables de diferentes países.
Sesión 5:
- Reflexión sobre el impacto de la aliment