Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación saludable

Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender: Comparar el control de gastos entre la comida saludable y los productos embutidos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Indagar con los alumnos acerca de sus conocimientos previos sobre el tema.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que clasifiquen en grupos qué alimentos consideran saludables y cuáles no, justificando sus respuestas.

Sesión 2 (45 minutos):

• Discutir en grupo sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


• Realizar una actividad práctica: Los alumnos deberán investigar cuáles son los alimentos naturales, de la localidad y de temporada en su comunidad.


• Organizar una visita a un mercado local para que los alumnos puedan identificar y conocer estos alimentos.

Sesión 3 (45 minutos):

• Retomar la visita al mercado local y pedir a los alumnos que compartan sus experiencias y aprendizajes.


• Analizar los precios de los alimentos saludables y los productos embutidos en el mercado local.


• Realizar una actividad práctica: Los alumnos deberán comparar los precios y elaborar una lista de comp