Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Moradol Morales
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema a atender: Los alumnos consumen alimentos chatarra diariamente en el receso a pesar de tener alternativas saludables.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 1) Cuestionario de conocimientos previos. 2) Presentación de proyectos de vida saludable.


Planeación de clase:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de un cuestionario de conocimientos previos para identificar el nivel de conocimiento de los alumnos sobre el tema y detectar posibles ideas erróneas.


Desarrollo:



  • División de los alumnos en grupos pequeños.

  • Planteamiento de preguntas guía para la indagación, como: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo? ¿Cuáles son los factores protectores de estas enfermedades? ¿Qué acciones se pueden llevar a cabo para reducir los factores de riesgo?

  • Los alumnos deberán investigar y discutir en sus grupos las respuestas a las preguntas guía. Se les proporcionarán recursos como libros, artículos y acceso a internet.


Cierre:



  • Puesta en común de los hallazgos de los grupos.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludab