Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Presentación del plato y explicación de sus componentes (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal).


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen que corresponden a cada grupo.

Sesión 2:

• Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable de diferentes países o regiones.


• Presentación de los resultados de la investigación y reflexión sobre la importancia de la diversidad cultural en la alimentación.

Sesión 3:

• Análisis de la relación entre la alimentación saludable y el buen funcionamiento del cuerpo.


• Juego de roles en el que los alumnos representarán situaciones en las que la alimentación influye en la salud.


• Reflexión en grupo sobre las decisiones que pueden tomar para favorecer una buena alimentación.

Sesión 4:

• Discusión en grupo sobre el problema de la violencia y cómo afecta la alimentación saludable.


• Análisis de cómo las familias disfuncionales pueden influir en los hábitos alimentarios.


• Reflexión sobre la importancia de la migración y cómo puede afectar la alimentación de l