Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
ALMA ROSA QUIJAS
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Calentamiento (5 minutos): Realizar una actividad de movimiento que promueva la actividad física y el buen estado de salud.
Introducción al tema (10 minutos):
- Presentar a los alumnos el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Explicar la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Plantear el problema a atender: Conocer qué contienen los alimentos que consumen diariamente, los beneficios que aportan y cómo pueden afectarles.
Actividad principal (25 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento o bebida para investigar.
- Cada grupo deberá investigar sobre las propiedades nutricionales de su alimento o bebida, los beneficios que aporta al organismo y posibles efectos negativos si se consume en exceso.
- Presentar la información investigada a través de carteles o presentaciones.
Cierre (5 minutos):
- Realizar una reflexión sobre la importancia de conocer lo que se consume y cómo afecta a la salud.
- Plantear la creación de huertos escolares como una forma de promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad.
Sesión 2 (45 minutos):
- Calentamiento (5 minutos): Realizar una actividad de movimiento que promueva la actividad físic