Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Nena Robles
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema y motivación: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente su importancia para la salud.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Cada grupo debe clasificar los alimentos según el grupo al que pertenezcan en el Plato del Bien Comer. Luego, cada grupo deberá explicar su clasificación y justificarla.
- Reflexión y síntesis: Realizar una lluvia de ideas y discutir la importancia de consumir una variedad de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo. Hacer énfasis en cómo las prácticas culturales influyen en nuestra alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
- Actividad de indagación: Proyectar imágenes de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación y pedir a los alumnos que las observen e identifiquen. Luego, en grupos, investigarán sobre una práctica cultural y cómo esta influye en los alimentos que se consumen.
- Puesta en común y discusión: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se discutirán las similitudes y diferencias entre las prácticas culturales. Reflexionar sobre cómo estas prácticas pueden influir en la elección de alimentos saludables.
Sesión 3 (45 minutos):
- Actividad de indagación