Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias.

Plan de clase

Tema: Los beneficios que otorga una alimentación perceptiva para niñas, niños y sus familias.

Objetivo: Disfrutar de las experiencias de alimentación, manifestando señales de hambre y saciedad.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)

• Presentación del tema a través de una dinámica de presentación de alimentos saludables.


• Diálogo sobre los alimentos que consumen en su comunidad y el impacto en su salud.


• Actividad: Juego de asociación de alimentos saludables, donde los alumnos deberán emparejar imágenes de alimentos con su nombre.

Sesión 2: Exploración sensorial de alimentos (45 minutos)

• Presentación de diferentes alimentos saludables que se encuentren en la comunidad.


• Actividad: Los alumnos podrán explorar los alimentos a través del tacto, olfato y, en algunos casos, el gusto.


• Reflexión sobre las sensaciones que experimentaron al interactuar con los alimentos.

Sesión 3: Preparación de alimentos saludables (45 minutos)

• Presentación de recetas sencillas de alimentos saludables.


• Actividad: Los alumnos, divididos en grupos, prepararán una receta utilizando algunos de los alimentos presentados.


• Degustación y evaluación de las preparaciones.

Sesión 4: Conociendo la procedencia de los alimentos (45 minutos)

• Charla sobre la importancia de consumir alimentos locales y frescos.


• Visita a un huerto comunitario o mercado local para conocer la procedencia de los alimentos.


• Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo o escribirán una breve descripción de su experiencia en el huerto