Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y promoviendo prácticas culturales y decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y promoviendo prácticas culturales y decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de tomar decisiones adecuadas.


• Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.


• Actividad práctica: los estudiantes formarán grupos y crearán una lista de alimentos saludables para cada grupo del Plato del Bien Comer, utilizando imágenes de revistas o dibujos.

Sesión 2:

• Repaso de los grupos del Plato del Bien Comer y sus alimentos correspondientes.


• Explicación de los nutrientes que aporta cada grupo de alimentos.


• Actividad práctica: los estudiantes seleccionarán una receta de su elección y deberán identificar los grupos de alimentos presentes en dicha receta, así como los nutrientes que aportan.

Sesión 3:

• Reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Investigación en grupos sobre platos típicos de la región o país y su relación con una alimentación saludable.


• Presentación de los resultados de la investigación y